Zoethout thee
Zoethout thee wordt gemaakt van de wortel van de zoethoutplant die bekend staat onder de botanische naam Glycyrrhiza glabra. Deze wortel heeft een zeer uitgebreid wortelnetwerk met meterslange uitlopers.
De zoethoutplant komt oorspronkelijk uit Europa en Azië en werd door de vroege Egyptenaren gewaardeerd om zijn smaak en vermeende gezondheidsvoordelen. Behalve in het graf van Toetanchamon zijn er in Egypte ook in andere graven kruiken aangetroffen met daarin grote voorraden zoethoutwortel.
Deze zoethoutthee is een zwarte thee en kruiden melange met een fijne, pittige en intense smaak van zoethout en steranijs. Een thee die je altijd kunt drinken.
Denk er wel aan dat je zoethout altijd met mate moet nuttigen, zeker als je een hoge bloeddruk hebt.
Zoethout fan?
Probeer dan ook eens de vanille-zoethout thee, de drop kruidenthee, of de drop thee eens.
ZOETHOUT THEE ZETTEN IN 3 STAPPEN
Breng het water aan de kook tot 100 graden
Gebruik 2-3 gram voor elk kopje thee of 12-15 gram voor 1 liter
Laat het geheel 3-5 minuten trekken
Nu is het tijd om te genieten van je vers gezette zoethout thee!
VOEDINGSWAARDEN PER 100 ML
Energie in kj: 4 kj
Energie in kcal: 1 kcal
Totaal vet: <0,1 g
- waarvan verzadigd vet: <0,1 g
Totaal koolhydraten: 0,1 g
- waarvan suikers: 0,1 g
Eiwit: 0,1 g
Zout: 0,01 g
De voedingswaarden zijn berekend op basis van het recept en hebben betrekking op 100 ml infusie.
De voedingswaarden zijn geen analytische waarden.
Noa –
Niet wat ik verwacht had! Steranijs te overheersend naar mijn smaak. Had gehoopt op meer zoethout.
Vast lekker als je een anijsfan bent, maar ik had helaas op meer zoethout gehoopt!